Cette magnifique Théière Japonaise en Porcelaine Blanche est fabriquée au Japon par le potier Houzan Sawa. Il s’agit d’un shiboridashi, une théière sans poignée et sans autre filtre que le couvercle et des stries au niveau du bec, conçue spécialement pour infuser les thés verts les plus précieux. Cette pièce d’artisanat japonais traditionnel revisité saura vous charmer.
Livraison rapide en France – 3 à 5 jours ouvrés
Matière : Terre cuite – céramique – porcelaine
Style : Japonais, type Shiboridashi
Origine : Shigaraki – Japon
Contenance : environ 150ml (0.15L)
Couleur : Blanc rosé
Chaque exemplaire étant unique, de légères différences peuvent être observées par rapport aux photos.
Filtre : stries dans la théière au niveau du bec + le couvercle sert de filtre
Auteur : Houzan Sawa
En savoir plus :
Shiboridashi : equivalent japonais du gaiwan
Cet objet d’infusion de petite taille utilise son couvercle pour bloquer les feuilles au moment de verser. Son ouverture généreuse permet aux feuilles de thé de s’épanouir pleinement.
Le shiboridashi convient aux thés fragiles tels que le thé vert, le thé vert primeur, le thé blanc et le thé jaune. Il est idéal pour les thés précieux à longues feuilles comme le temomicha (thé vert japonais roulé à la main) ou le gyokuro, un délicat thé vert d’ombre japonais. Le thé d’ombre, également appelé « Rosée précieuse » ou « Perle de rosée », est produit lorsque les théiers sont privés de lumière pendant trois semaines avant la récolte afin de favoriser le développement de la saveur umami.
