Cette magnifique Théière Japonaise Iwachu est en fonte de la meilleure qualité, fabriquée par le premier producteur du Japon.
La partie supérieure est décorée avec le motif Nami, représentation de la vague dans la culture japonaise.
La fonderie Iwachu a su au fil des décennies conserver ses techniques de fabrication artisanale ancestrales en s’adaptant aux nouvelles technologies.
Cette théière en fonte bien entretenue vous accompagnera toute votre vie.
Livraison rapide en France – 3 à 5 jours ouvrés
Matière : Fonte émaillée
Origine : Morioka – Japon
Fabricant : Iwachu
Contenance : 650ml (0,65L) – 2 à 6 tasses
Couleur : Noir Doré
Modèle : Nami
Filtre : Acier inoxydable, amovible
Entretien d’une théière en fonte
En savoir plus :
Théière en fonte émaillée
Couche d’émail à l’intérieur, parfaitement sûr pour la santé.
La fonte, idéale pour emmagasiner rapidement la chaleur et la restituer harmonieusement.
Théière Japonaise Iwachu
Chaque théière Iwachu est fabriquée au Japon et porte leur sceau garantissant leur qualité supérieure.
Processus de fabrication d’environ 3 semaines :
- Préparation des moules
- Coulage de fer liquide
- Moules intérieur/extérieur brisés, théière dégagée
- Bords inégaux ébarbés avec une ponceuse
- Face interne émaillée / externe peinte
- Surplus de couleur éliminé, peinture patinée au chiffon sec
- Contrôle qualité à chaque étape et avant emballage.
Théière en fonte japonaise noire
La couleur de votre théière évoluera au fil du temps, patine unique gage de son authenticité.
Théière en fonte sur quel feu ?
Il s’agit d’une THÉIÈRE en fonte, non d’une bouilloire. Elle ne devra pas être en contact direct avec la source de chaleur. La couche d’émail pourra supporter sans encombre une chaleur plus éloignée, comme un réchaud à théière.
Si la couche d’émail venait à s’abîmer (mauvaise utilisation), la fonte de la théière est de qualité irréprochable. Les particules de fer susceptibles d’entrer en contact avec l’eau en l’absence d’émail et être absorbées par notre organisme sont sans danger pour la santé.
Filtre Inox Amovible
Adapté à toutes les infusions. Limiter cependant celle de fruits acides qui risqueraient d’endommager l’émail à long terme.
Première utilisation de la théière :
La rincer 3 à 4 fois avec de l’eau frémissante. Essuyer l’extérieur et l’intérieur avec un chiffon sec.
Utiliser votre théière en fonte :
IMPORTANT : Ne pas faire chauffer l’eau directement dans la théière en fonte. NON COMPATIBLE micro-onde ni lave-vaisselle. Ne pas utiliser de détergent.
1) Faire bouillir de l’eau (casserole/bouilloire)
2) Verser un peu d’eau bouillante dans la théière, l’agiter avec délicatesse (l’eau entre en contact avec les parois).
3) Jeter l’eau
Cette opération s’effectue avant de mettre les feuilles de thé afin qu’elles bénéficient d’une douce chaleur humide.
4) Faire frémir l’eau (idéalement filtrée ou peu minéralisée) jusqu’à température désirée (fonction du thé préparé)
5) Déposer les feuilles de thé ( 2 à 2,5g, environ une cuillère par tasse) dans le filtre à placer dans la théière. Verser l’eau
6) Infuser le temps adéquat (fonction du thé)
7) Retirer l’infuseur, déguster
