Théière Rose et Blanche de Tokoname – Yokode Kyusu

Cette superbe théière rose et blanche est un yokode kyusu fait au Japon en terre de Tokoname. Elle est parfaite pour partager votre thé lors de multiples infusions grâce à son manche latéral ergonomique et son filtre en acier inoxydable intégré au tamis extra fin. Cette théière équilibrée et pleine de poésie saura ravir les amateurs de thé.

• Livraison rapide en France – 3 à 5 jours ouvrés
• Matière : Terre cuite – céramique – grès
• Origine : Tokoname – Japon
• Type : Yokode Kyusu (poignée latérale)
• Contenance : 310ml (0,31L)
• Couleur : Sable, rose et blanc
• Filtre : Acier inoxydable, type Ita ami (tamis très fin, placé devant le bec verseur)
• Fabrication : A la main
• Atelier de fabrication : Utsuwa

A propos de la théière :

Kyusu

La kyusu est une théière japonaise traditionnelle en argile naturelle. Non vernie à l’intérieur, elle réagit au contact de l’eau et du thé pour en révéler tous les arômes. Son filtre devant le bec permet une infusion complète des composants et des arômes, et permet au thé d’être infusé plusieurs fois.

Il existe des centaines de centres de fabrication de céramique au Japon, mais seulement six d’entre eux sont considérés comme les « vieux fours » : Bizen, Shigaraki, Seto, Echizen, Tamba et le plus réputé, Tokoname.

Théière Tokoname

Tokoname Yaki, situé dans la préfecture d’Aichi, est le plus ancien des six « vieux fours » et le principal centre de production de céramique au Japon. Les théières de Tokoname sont reconnaissables grâce à leur argile naturelle pure, qui présente une couleur rouge caractéristique due à sa grande richesse en fer. Ces théières sont réputées pour les bienfaits qu’elles confèrent au thé vert grâce à leurs propriétés spécifiques. Leur aspect lisse est obtenu grâce au polissage minutieux avant cuisson.

Entretien de la Théière Tokoname

Entretien externe

Nettoyez uniquement avec de l’eau propre et un chiffon doux. En cas de taches, frottez délicatement avec un chiffon imprégné d’une infusion de thé vert.

Entretien interne

Rincez uniquement avec de l’eau propre, de préférence peu calcaire. Au fil des utilisations, une patine se forme à l’intérieur, ne la retirez pas car elle améliore le goût du thé au fil du temps.

Séchage

Laissez sécher à l’air libre en retournant la théière ou frottez délicatement l’extérieur avec un chiffon doux.

En raison de la sensibilité aux chocs thermiques de la céramique, il est recommandé de réchauffer la théière avec de l’eau chaude avant d’y verser de l’eau bouillante, et de ne jamais placer une théière encore chaude directement sous l’eau froide.