Cette théière en forme de citrouille, provenant de la Terre de Chine, possède de nombreuses qualités. Tout d’abord, elle est fabriquée en argile de Yixing, la plus célèbre des terres chinoises utilisées pour la confection des théières. Ensuite, elle a la particularité de retenir les arômes du thé au fur et à mesure des infusions, lui conférant ainsi une saveur unique. De plus, son design original et sa qualité de fabrication en font un produit d’excellence. Que demander de plus ?
- Matière : Terre cuite – Argile glaise
- Origine : Yixing (Chine)
- Contenance : environ 170ml (0.17L)
- Dimensions : voir photo
- Couleur : Marron-rouge
- Filtre : Argile, 7 trous, intégré à la théière devant le bec verseur
- Fabrication : A la main
Livraison sous 3 à 4 semaines
En savoir plus :
Théière Yixing
Considérée par les amateurs de thé comme la reine des théières, la théière en terre de Yixing est une véritable œuvre d’art. Fabriquée à la main avec une argile légèrement poreuse, elle possède une mémoire unique. En effet, au fil des infusions, les tanins du thé s’accumulent dans la terre pour ensuite être restitués, enrichissant ainsi le goût du thé. C’est pourquoi il est recommandé de réserver une théière Yixing à un seul type de thé, voire à un seul thé pour les puristes.
Avant la première utilisation, il est nécessaire de « culotter » sa théière en la baptisant avec le thé choisi. Pour savoir comment nettoyer et culotter une théière en terre cuite, découvrez la marche à suivre.
Les théières de Yixing sont entièrement fabriquées à la main, sans utilisation d’un tour de potier. L’argile est martelée avec un maillet en bois pour former une plaque, puis le corps de la théière est façonné selon trois techniques différentes : moulé à la presse, rabattu ou à la plaque. Des outils spécialisés en bois, bambou, métal et corne, transmis à travers les siècles, sont utilisés tout au long du processus de fabrication des théières de Yixing.
Avertissement :
La céramique, même de la meilleure qualité, est une matière sensible aux chocs thermiques qui peuvent provoquer des fissures :
- Réchauffez la théière avec de l’eau chaude avant de verser de l’eau bouillante à l’intérieur
- Ne placez jamais une théière encore chaude directement sous l’eau froide
