Cette magnifique Théière en Fonte Plate Rouge est fabriquée dans la ville d’Oshu au Japon. C’est une théière en fonte japonaise émaillée conçue pour infuser tous types de thés et les maintenir au chaud sans craindre la rouille. Sa couleur rouge profond et son motif Itome, l’un des ornements japonais les plus appréciés sur les théières en fonte, en font un véritable bijou dans votre cuisine.
Livraison rapide en France – 3 à 5 jours ouvrés
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Matière : Fonte émaillée
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Fabricant : Oiharu
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Origine : Oshu – Japon
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Contenance : 650ml (0,65L) – 2 à 6 tasses selon leur contenance
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Couleur : Rouge et noir
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Modèle : Nenrin
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Filtre : Acier inoxydable, amovible
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Entretien d’une théière en fonte
En savoir plus sur la Théière en fonte émaillée
La fonte est un matériau idéal pour conserver rapidement la chaleur et la restituer de manière harmonieuse. Cette théière est recouverte d’une couche d’émail à l’intérieur, ce qui la rend parfaitement sûre pour la santé. Au fil du temps, vous observerez une évolution de la couleur de votre théière en fonte rouge, créant ainsi une patine unique et naturelle qui témoigne de sa durabilité.
La Théière Japonaise Oiharu
Les théières Oiharu sont fabriquées au Japon en suivant des techniques ancestrales et artisanales. La société Oiharu produit ses théières à Oshu avec l’habileté et le raffinement caractéristiques de l’art « Nambu Tekki ». La préfecture d’Iwate, située dans la région de Tohoku, est actuellement le centre de production des théières en fonte du Japon.
Utilisation de la Théière en fonte sur quel feu ?
Il est important de noter qu’il s’agit d’une THÉIÈRE en fonte, et non d’une bouilloire. Elle n’est pas prévue pour un contact direct avec la source de chaleur. La couche d’émail de la théière supporte la chaleur à une distance plus éloignée, par exemple avec un réchaud à théière. Si la couche d’émail venait à s’abîmer (en cas d’utilisation incorrecte), la fonte de la théière reste de qualité irréprochable. Les particules de fer qui pourraient entrer en contact avec l’eau en l’absence d’émail et être absorbées par notre organisme sont sans danger pour la santé.
Filtre Inox Amovible
Le filtre en acier inoxydable amovible de cette théière est adapté à toutes les infusions. Cependant, nous recommandons de limiter l’infusion de fruits acides afin de ne pas endommager l’émail à long terme.
Première utilisation de la théière :
Rincez la théière 3 à 4 fois à l’eau frémissante. Essuyez l’extérieur et l’intérieur avec un chiffon sec.
Utilisation de votre théière en fonte :
Il est important de ne pas faire chauffer l’eau directement dans la théière en fonte. Elle n’est PAS compatible avec le micro-ondes ni le lave-vaisselle. Ne pas utiliser de détergent. Voici comment utiliser votre théière :
- Faites bouillir de l’eau dans une casserole ou une bouilloire.
- Versez un peu d’eau bouillante dans la théière et agitez-la délicatement pour que l’eau entre en contact avec les parois.
- Jetez l’eau.
- Faites frémir l’eau jusqu’à atteindre la température désirée en fonction du type de thé préparé.
- Déposez les feuilles de thé (environ 2 à 2,5g, soit une cuillère par tasse) dans le filtre à placer dans la théière, puis versez l’eau frémissante.
- Laissez infuser le temps nécessaire en fonction du type de thé.
- Retirez l’infuseur et servez.
