Cette Théière en Fonte Japonaise Rouge est bien plus qu’une simple théière rouge en fonte. Fabriquée au Japon dans une fonderie de plus de 400 ans d’existence, cette théière est conçue en fonte Wa-Zuqu d’une grande pureté, ce qui lui confère une légèreté remarquable malgré son volume généreux. Son émail de qualité supérieure permet une infusion parfaite et une rétention de chaleur prolongée sans aucune trace de rouille. De plus, cette théière est équipée d’un bec « Zéro goutte » pour un service sans faille. En bref, il s’agit d’une théière en fonte japonaise rouge haut de gamme qui saura vous satisfaire pleinement.
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Matière : Fonte émaillée
- Origine : Yamagata – Japon
- Contenance : 950ml (0,95L) – 4 à 10 tasses selon leur contenance
- Fabricant : Wazuqu
- Modèle : Hikime
- Couleur : Rouge foncé
- Filtre : Infuseur Acier inoxydable, amovible
Entretien d’une théière en fonte
Théière Japonaise en fonte émaillée
La fonte est un matériau idéal pour retenir la chaleur rapidement et la transmettre de manière harmonieuse.
L’intérieur émaillé de cette théière garantit une parfaite sécurité pour votre santé.
Théière Wazuqu
Les théières Wazuqu sont fabriquées par la société Kikuchi Hojudo, une entreprise familiale fondée en 1604 et gérée par la 15e génération de la même famille. La fonte « Wa-zuqu » est une fonte typiquement japonaise, rare et d’une grande pureté.
Les techniques ancestrales utilisées dans la production des théières en fonte Wazuqu permettent de minimiser la génération de déchets industriels et de réduire leur poids de 25 % par rapport aux autres théières en fonte. De plus, 70% des matériaux utilisés dans la fonte sont recyclés, garantissant ainsi une qualité équivalente à celle des théières fabriquées à partir de matières premières neuves. L’emballage, quant à lui, est réalisé à partir de déchets recyclés de blé et peut être jeté avec les déchets alimentaires.
Chaque théière en fonte Wazuqu est d’un niveau de qualité exceptionnel, fruit du savoir-faire transmis au fil des générations.
La couleur de la théière peut varier en fonction de la lumière et évoluera avec le temps, cela étant un phénomène tout à fait normal et naturel.
Utilisation sur quelle source de chaleur ?
Cette théière en fonte (qui n’est pas une bouilloire) n’est pas conçue pour être utilisée directement sur une source de chaleur. Son émail peut supporter une chaleur un peu plus éloignée, telle que celle d’un réchaud à théière.
En cas d’endommagement de l’émail (suite à une mauvaise utilisation), la fonte de cette théière est de qualité irréprochable. Les particules de fer qui pourraient entrer en contact avec l’eau sans l’émail ne présentent aucun danger pour la santé.
Filtre Inox Amovible
Cette théière est équipée d’un filtre en acier inoxydable amovible, adapté à toutes les infusions. Cependant, il est recommandé de limiter l’infusion de fruits acides qui pourrait endommager l’émail à long terme.
Première utilisation :
Rincez la théière à l’eau frémissante 3 à 4 fois. Essuyez l’extérieur et l’intérieur avec un chiffon sec.
Recommandations :
Ne chauffez pas l’eau directement dans la théière en fonte. Celle-ci n’est PAS COMPATIBLE avec le micro-ondes ni le lave-vaisselle. N’utilisez pas de détergent.
1) Faites bouillir de l’eau
2) Versez un peu d’eau bouillante dans la théière, agitez délicatement (pour que l’eau soit en contact avec les parois).
3) Jetez cette première eau
Cette opération est réalisée avant de mettre le thé afin qu’il puisse bénéficier d’une douce chaleur humide.
4) Faites frémir l’eau jusqu’à atteindre la température désirée
5) Déposez les feuilles de thé (2-2,5g, soit environ une cuillère par tasse) dans le filtre. Versez l’eau.
6) Infusez le temps nécessaire
7) Retirez l’infuseur et servez votre délicieux thé.
