Découvrez la magnifique Théière en Fonte Japonaise Oiharu
Cette superbe Théière en Fonte Japonaise Oiharu est fabriquée dans la ville d’Oshu au Japon. Il s’agit d’un Nambu Tekki traditionnellement fabriqué et émaillé, ce qui lui permet d’infuser tous les types de thés tout en les maintenant chauds sans risque de rouille. Avec son motif Itome, l’un des ornements les plus appréciés au Japon, cette théière en fonte verte est un tetsubin kyusu de qualité supérieure qui vous accompagnera pendant de nombreuses années. Alors, êtes-vous plutôt vert forêt ou vert mousse ?
- Livraison rapide en France – 3 à 5 jours ouvrés
Matière : Fonte émaillée
Fabricant : Oiharu
Origine : Oshu – Japon
Contenance : 650ml (0,65L) – 2 à 6 tasses selon leur contenance
Couleur : Vert forêt et or ou Vert mousse
Modèle : Nenrin
Filtre : Acier inoxydable, amovible
Entretien d’une théière en fonte
En savoir plus :
Théière en fonte émaillée
La fonte est un matériau idéal pour emmagasiner rapidement la chaleur et la restituer harmonieusement.
Elle possède une couche d’émail à l’intérieur, parfaitement sûre pour la santé.
Théière Japonaise Oiharu
Les théières Oiharu sont fabriquées au Japon selon les techniques ancestrales et artisanales. La société Oiharu produit ses théières à Oshu avec l’habileté et le raffinement propres à l’art du « Nambu Tekki ».
La préfecture d’Iwate, située dans la région de Tohoku, est actuellement le centre de production des théières en fonte du Japon.
Théière en fonte sur quel feu ?
Il est important de souligner qu’il s’agit d’une THÉIÈRE en fonte et non d’une bouilloire, elle n’est donc pas destinée à un contact direct avec une source de chaleur. La couche d’émail peut supporter une chaleur plus éloignée, par exemple avec un réchaud à théière.
Si la couche d’émail venait à s’abîmer (par une mauvaise utilisation), la fonte de la théière reste d’une qualité irréprochable. Les particules de fer qui pourraient entrer en contact avec l’eau en l’absence d’émail et être absorbées par notre organisme sont sans danger pour la santé.
Filtre Inox Amovible
Le filtre en acier inoxydable amovible convient à toutes les infusions. Cependant, il est recommandé de limiter les infusions de fruits acides afin de ne pas endommager l’émail à long terme.
Première utilisation de la théière :
Rincez-la 3 à 4 fois avec de l’eau frémissante. Essuyez l’extérieur et l’intérieur avec un chiffon sec.
Utilisation de votre théière en fonte :
IMPORTANT : Ne faites pas chauffer l’eau directement dans la théière en fonte. Elle n’est PAS COMPATIBLE avec le micro-ondes ni le lave-vaisselle. N’utilisez pas de détergent.
1) Faites bouillir de l’eau dans une casserole ou une bouilloire
2) Versez un peu d’eau bouillante dans la théière et agitez-la délicatement (l’eau entre en contact avec les parois)
3) Jetez l’eau
Cette opération permet aux feuilles de thé de bénéficier d’une douce chaleur humide.
4) Faites frémir l’eau (idéalement filtrée ou peu minéralisée) jusqu’à atteindre la température désirée (selon le type de thé préparé)
5) Déposez les feuilles de thé (2 à 2,5g, environ une cuillère par tasse) dans le filtre à placer dans la théière. Versez l’eau
6) Laissez infuser le temps nécessaire (selon le type de thé)
7) Retirez l’infuseur et dégustez
