Découvrez l’art de la théière en fonte avec Wazuqu
Plongez-vous dans le monde raffiné des théières en fonte haut de gamme avec la théière en fonte Wazuqu. Fabriquée au Japon dans une fonderie bénéficiant de plusieurs centaines d’années d’expérience, cette théière en fonte allie un savoir-faire ancestral et des technologies de pointe pour vous offrir une qualité exceptionnelle. Fabriquée à partir de 70% de fonte recyclée, cette théière est plus légère de 25% par rapport aux modèles traditionnels, tout en étant respectueuse de l’environnement. Avec son émail de haute qualité, cette théière est un véritable objet d’exception.
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Caractéristiques :
- Matière : Fonte émaillée
- Origine : Wazuqu, Yamagata (Japon)
- Style : Scandinave
- Contenance : 550ml (0,55L) – 2 à 5 tasses selon leur contenance
- Modèle : MAYU
- Couleur : Marron beige
- Filtre : Infuseur Acier inoxydable, amovible
- Design : Ken Okuyama
- Entretien d’une théière en fonte : voir article
La théière japonaise en fonte émaillée
La fonte est le matériau idéal pour une infusion parfaite. Elle emmagasine rapidement la chaleur et la restitue harmonieusement pour une dégustation optimale.
L’intérieur émaillé de la théière est parfaitement sûr pour la santé, garantissant une infusion sans danger.
Wazuqu, une marque de qualité
La théière Wazuqu est fabriquée par la société Kikuchi Hojudo, fondée en 1604 et dirigée par la 15e génération de la même famille. La fonte « Wa-zuqu » est typiquement japonaise, rare et d’une grande pureté. Les techniques ancestrales de fabrication sont préservées, minimisant ainsi les déchets industriels et réduisant le poids de la théière de 25% par rapport aux autres modèles en fonte. La fonte utilisée est composée à 70% de matériaux recyclés, offrant une qualité équivalente à celle des théières fabriquées à partir de matières premières neuves. Les emballages sont également écologiques, fabriqués à partir de déchets recyclés.
La théière Wazuqu se distingue par son bec verseur « sans goutte », garantissant un service précis et sans débordement.
Chaque théière en fonte Wazuqu est d’une qualité exceptionnelle, témoignage de l’attention minutieuse apportée à chaque détail.
Utilisation de la théière sur quel feu ?
La théière en fonte n’est pas conçue pour être chauffée directement sur la source de chaleur. L’émail peut supporter une chaleur indirecte, par exemple avec un réchaud en fonte. En cas d’endommagement de l’émail (mauvaise utilisation), la fonte reste de qualité irréprochable. Les particules de fer qui pourraient entrer en contact avec l’eau en l’absence d’émail ne présentent aucun danger pour la santé.
Filtre inox amovible
Le filtre inox amovible convient à toutes les infusions. Cependant, il est préférable de limiter l’infusion de fruits acides pour préserver l’émail à long terme.
Première utilisation de la théière
Rincez la théière 3 à 4 fois avec de l’eau frémissante, puis essuyez l’extérieur et l’intérieur avec un chiffon sec.
Utilisation de votre théière en fonte
Ne faites pas chauffer l’eau directement dans la théière en fonte. La théière n’est pas compatible avec le micro-ondes ni le lave-vaisselle. N’utilisez pas de détergent.
- Faites bouillir de l’eau.
- Versez un peu d’eau bouillante dans la théière et agitez délicatement pour que l’eau soit en contact avec les parois.
- Jetez l’eau.
- Faites frémir l’eau jusqu’à la température désirée.
- Déposez les feuilles de thé (environ 2 à 2,5g) dans le filtre et versez l’eau.
- Infusez le temps nécessaire.
- Retirez l’infuseur et dégustez.
