Pour savourer un délicieux sencha, un gyokuro fin ou tout autre thé en feuilles délicat, découvrez le magnifique Coffret Service à Thé. Dans sa superbe boîte en bois ronde, vous trouverez un Shiboridashi sans poignée, une verseuse, 2 petites tasses assorties et une belle petite boîte à thé. Ce service à thé est fabriqué à Shigaraki, l’un des 6 « vieux fours » japonais, par le talentueux Houzan Sawa.
Livraison rapide en France – 3 à 5 jours ouvrés
Matière :
- Théière, verseuse et tasses : Terre cuite – céramique – grès
- Coffret : Bois
- Boîte à Thé : Métal et papier washi
Style : Japonais, type Shiboridashi
Origine : Shigaraki – Japon
Contenance : Théière 160ml (0,16L) – Verseuse 310ml (0,31L) – Tasse 50ml
Couleur : Blanc et bleu
Filtre : stries dans la théière au niveau du bec + le couvercle sert de filtre
Auteur : Houzan Sawa
En savoir plus sur les caractéristiques du produit
Shiboridashi : équivalent japonais du gaiwan
C’est un objet d’infusion de petit volume dont on utilise le couvercle pour bloquer les feuilles au moment de verser. Une ouverture généreuse permet la pleine expansion des feuilles de thés.
L’utilisation du shiboridashi conviendra aux thés fragiles comme le thé vert, thé vert primeur, thé blanc, thé jaune. Il est idéal pour les thés précieux à longues feuilles tels que le temomicha (thé vert japonais roulé à la main) ou le gyokuro, un délicat thé vert d’ombre japonais. Appelé « Rosée précieuse » ou « Perle de rosée », le thé d’ombre est produit lorsque 3 semaines avant la récolte, les théiers sont privés de lumière pour favoriser le développement de la saveur umami.
