Découvrez notre magnifique Théière Japonaise de Tokoname
Nous sommes particulièrement admiratifs de cette Théière Japonaise de Tokoname. Son design épuré, sa décoration simple et graphique, sa terre volcanique riche en fer réputée pour sublimer le thé vert, font de cette théière en céramique japonaise une véritable beauté du Japon.
Livraison rapide en France – Chez vous en 3 à 5 jours ouvrés
Matière : Terre cuite – céramique – argile
Origine : Tokoname – Japon
Type : Yokode Kyusu (poignée latérale)
Contenance : 330ml (0,33L)
Couleur : Marron et orange
Filtre : Acier inoxydable, type Obi ami (tamis très fin faisant le tour de la théière)
Fabrication : À la main
Atelier de fabrication : Isobe
En savoir plus sur le produit
La Théière Japonaise traditionnelle Kyusu
La ou le Kyusu est une théière japonaise traditionnelle, idéale pour la préparation du thé vert japonais. Théière le plus souvent en argile naturelle cuite, elle peut être non vernie à l’intérieur, et dans ce cas réagir au contact de l’eau et du thé pour en révéler tous les arômes.
- Possède un filtre au niveau du bec verseur pour une infusion complète du thé
- Le thé peut flotter et infuser librement dans la théière
- Permet des infusions multiples
- Anse latérale pour verser facilement le thé
- Différents centres de fabrication de céramique au Japon influencent le goût du thé selon le type d’argile et la méthode de cuisson
La Théière Tokoname
Tokoname est le plus ancien des six « vieux fours » du Japon. Avec environ 200 fours à céramique traditionnelle, cette ville est le centre de production de céramique le plus important du Japon.
Utilise une argile naturelle riche en fer qui confère des propriétés spécifiques au thé vert
Les Kyusus de Tokoname sont généralement en argile Shudei et ont un aspect poli particulier
La cuisson peut se faire en oxydation ou en réduction, offrant une variété de coloris
Tokoname est renommée pour son argile rouge toki utilisée dans la fabrication des Kyusus Shudei
Entretien de la Théière Tokoname
Nettoyage externe de la théière
Utiliser uniquement de l’eau propre et un chiffon doux. En cas de taches, frotter avec un chiffon imprégné de thé vert préalablement infusé.
Nettoyage interne de la théière
Rincer uniquement avec de l’eau propre et pauvre en calcaire. Ne pas retirer la patine qui se forme à l’intérieur de la théière.
Séchage
Laisser sécher à l’air libre, tête en bas, sur un chiffon propre. Ou frotter délicatement l’extérieur avec un chiffon doux et propre.
Prendre soin de ne pas soumettre la céramique à des chocs thermiques.