Cette magnifique Théière en Fonte avec un motif Argenté ou Cuivré est fabriquée au Japon par Oiharu. Elle possède de nombreuses qualités qui la rendent à la fois élégante, durable et polyvalente. Son ornement en forme de feuille ajoute une touche de charme, tandis que sa fonte japonaise garantit une grande durabilité. Son intérieur émaillé la protège de la rouille et permet d’infuser toutes sortes de thés et d’infusions grâce à son filtre panier inox amovible à tamis fin. Que préférez-vous : la couleur Bleu et Argent ou Noir et Cuivre ?
Expédition rapide en France – 3 à 5 jours ouvrés
Matière : Fonte émaillée
Fabricant : Oiharu
Origine : Oshu – Japon
Contenance : 700ml (0,7L) – 3 à 7 tasses selon leur contenance
Couleur : Noir et Cuivre ou Bleu et Argent
Modèle : Oiharu Hapa
Filtre : Acier inoxydable, amovible
Entretien d’une théière en fonte
En savoir plus :
Théière en fonte émaillée
La fonte est un matériau idéal pour emmagasiner rapidement la chaleur et la restituer de manière harmonieuse.
L’intérieur est recouvert d’émail, ce qui le rend parfaitement sûr pour la santé.
Théière Japonaise Oiharu
Les théières Oiharu sont fabriquées au Japon selon des techniques ancestrales et artisanales. La société Oiharu produit des théières à Oshu avec tout le savoir-faire et le raffinement caractéristiques de l’art « Nambu Tekki ».
La préfecture d’Iwate, qui se trouve dans la région de Tohoku, est actuellement le centre de production des théières en fonte au Japon.
Utilisation de la théière en fonte sur quelle source de chaleur ?
Il s’agit d’une THÉIÈRE en fonte, pas d’une bouilloire, elle n’est pas prévue pour un contact direct avec une source de chaleur. La couche d’émail peut supporter une chaleur plus éloignée, comme celle d’un réchaud à théière.
Si la couche d’émail s’abîme en raison d’une mauvaise utilisation, la qualité de la fonte de la théière reste irréprochable. Les particules de fer susceptibles de se retrouver en contact avec l’eau en l’absence d’émail ne présentent aucun danger pour la santé.
Filtre Inox Amovible
Convient à toutes les infusions, mais il est préférable d’éviter les infusions de fruits acides, qui pourraient endommager l’émail à long terme.
Première utilisation de la théière :
Rincer la théière 3 à 4 fois avec de l’eau frémissante. Essuyer l’extérieur et l’intérieur avec un chiffon sec.
Utilisation de votre théière en fonte :
IMPORTANT : Ne pas faire chauffer l’eau directement dans la théière en fonte. Elle n’est PAS COMPATIBLE avec le micro-ondes ni le lave-vaisselle. Ne pas utiliser de détergent.
1) Faire bouillir de l’eau (dans une casserole ou une bouilloire)
2) Verser un peu d’eau bouillante dans la théière et l’agiter délicatement (pour que l’eau entre en contact avec les parois).
3) Jeter l’eau
Cette opération permet d’apporter une douce chaleur humide aux feuilles de thé avant de les infuser.
4) Faire frémir l’eau (idéalement filtrée ou peu minéralisée) jusqu’à la température souhaitée (en fonction du thé préparé)
5) Déposer les feuilles de thé (environ 2 à 2,5g, soit environ une cuillère par tasse) dans le filtre à placer dans la théière. Verser l’eau.
6) Laisser infuser pendant le temps nécessaire (en fonction du thé)
7) Retirer l’infuseur et servir
