Notre choix préféré pour une Théière Chinoise en Argile de Yixing : Xi Shi
Cette conception est idéale pour infuser une grande variété de thés grâce à une répartition uniforme de la chaleur à l’intérieur de la théière. Soyez toutefois attentif, car l’argile va conserver les arômes du thé, il est donc important de choisir le thé parfait pour cette théière !
- Matière : Terre cuite – Argile glaise et zisha mélangées
- Origine : Yixing (Chine)
- Contenance : 225ml (0,225L)
- Couleur : Rouge, aussi connue sous le nom de sang de dragon
- Filtre : Argile, boule multi-trous, intégré à la théière devant le bec verseur
- Fabrication : Fait à la main
Livraison estimée entre 2 et 4 semaines
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Théière Yixing
Considérée par certains amateurs de thé comme la reine des théières, la théière en terre de Yixing est une théière dite à mémoire. L’argile avec laquelle elle est fabriquée est légèrement poreuse, les tanins du thé infusé vont donc s’accumuler progressivement dans la terre au fil des infusions et enrichir progressivement le goût du thé. C’est pourquoi il est recommandé de réserver une théière Yixing à un seul type de thé (ou même à un seul thé selon les puristes).
Avant de l’utiliser pour la première fois, il est nécessaire de « culotter » la théière en utilisant le thé que vous avez choisi pour elle. Vous pouvez découvrir la procédure à suivre ici.
Les théières de Yixing sont fabriquées à la main et non tournées au tour de potier. L’argile dure est martelée avec un lourd maillet en bois pour former une plaque, puis le corps de la théière est conçu selon trois techniques de base : moulé à la presse, rabattu ou à la plaque. Des outils spéciaux en bois, bambou, métal et corne, créés au fil des siècles, sont utilisés pendant le processus de fabrication des théières de Yixing.
Théière artisanale
Chaque modèle étant unique, il peut y avoir de légères différences, notamment au niveau de la couleur (qui peut varier en fonction de la résolution et du type d’écran), par rapport aux photos.
Avertissement
La céramique, même de la meilleure qualité, est un matériau sensible aux chocs thermiques qui peuvent causer des fissures :
- Réchauffez la théière avec de l’eau chaude avant d’y verser de l’eau bouillante
- Ne placez jamais une théière encore chaude directement sous l’eau froide
