Un magnifique Bol Chawan en grès émaillé
Découvrez ce magnifique Bol Chawan en grès émaillé, un véritable chef-d’œuvre poétique. Le mot Chawan (« 茶碗 ») vient du japonais « Cha », le thé, et « Wan », le bol. Ce bol est un élément indispensable à la cérémonie du thé japonaise, apportant une touche d’esthétisme à ce moment unique. Chaque exemplaire est émaillé à la main selon la tradition, ce qui en fait une pièce unique et exceptionnelle. Le set est accompagné d’une cuillère et d’un fouet en bambou, ainsi que d’un support, formant ainsi un set complet pour la préparation du matcha.
Matière : Terre cuite, céramique, grès émaillé et bambou
Style : Bol à matcha japonais traditionnel
Origine : Chine
Contenance totale : environ 600ml (0.6L)
Dimensions :
- Bol (chawan) : 12 x 8cm
- Fouet en bambou (chasen) : 5.5 x 11.5cm
- Support Chasen : 6 x 7.2cm
Couleur : Blanc et Beige, Rose ou Vert. Chaque exemplaire est unique, émaillé à la main, et peut légèrement différer des photos
Délai de livraison : 3 à 4 semaines
En savoir plus :
Le Bol Chawan
Ce magnifique bol japonais est spécialement conçu pour déguster le thé vert battu, appelé matcha. Le Chawan, volontairement imparfait, est un bol de cérémonie symbole d’humilité. Ces modèles en grès émaillé magnifiquement décorés vous accompagneront au quotidien dans la préparation du matcha, que ce soit chez vous ou lors d’une cérémonie traditionnelle de thé japonaise Cha No Yu.
Le bol est entièrement émaillé à la main, à la fois à l’intérieur et à l’extérieur, pour faciliter son nettoyage. Veuillez noter que le bol n’est pas compatible avec le micro-ondes et le lave-vaisselle.
Le Set pour Thé Matcha
Ce set comprend tous les accessoires essentiels pour préparer un délicieux thé matcha dans le respect de la tradition japonaise :
Le fouet traditionnel, appelé « Chasen »,
est utilisé pour battre la poudre de thé dans l’eau afin d’obtenir une mousse onctueuse et bien émulsionnée. Le fouet repose sur un support en céramique lorsqu’il n’est pas utilisé.
Le bol, appelé « Chawan »,
est spécialement conçu avec sa forme circulaire pour fouetter le thé matcha de manière optimale. Une fois le thé préparé, le bol devient idéal pour savourer votre boisson.
Étapes pour préparer du matcha :
- Humidifiez le chasen avec un peu d’eau pour le rendre plus souple.
- A l’aide du chashaku, mettez 2 spatules (soit 1 cuillère à café rase, ou environ 2g) de matcha dans le chawan.
- Versez sur la poudre 7 à 8 cl d’eau (70 à 80ml) préalablement chauffée à 70-75°C.
- Tenez votre chawan d’une main et commencez à battre avec le chasen, d’abord lentement pour décoller la poudre du fond, puis plus énergiquement en formant des M (ou des W si vous préférez), jusqu’à obtenir une émulsion avec une belle mousse.
- Lorsque le matcha est bien mousseux et que la mousse est dense, vous pouvez déguster votre thé !
